Винные шкафы Dunavox
Ни для кого на сегодняшний день уже не секрет, что же такое винный шкаф. Все известно, что винными шкафами называют специальное оборудование, которое позволяет сохранять вино в его первозданном виде и продлевать срок его годности даже в уже открытом состоянии.
Для того, чтобы вино в идеале передало все свои вкусовые качества, необходимы следующие условия:
- температурный режим, который мало того, что будет одинаковым на протяжении всего времени, так еще и специальным соответствующим каждому типу вина;
- во избежание процессов окисления, необходимо обеспечить полное отсутствие попадания прямых солнечных лучей на емкости с вином;
- отлаженная вентиляция, которая обеспечит изоляцию от различных ненужным запахов;
- уровень влажности, который будет поддерживать пробку в определенном состоянии и не даст ей засохнуть, а вину, как следствие, окислиться;
- полнейший покой и изоляция от внешних механических воздействий.
Винные шкафы работают по тому же принципу, что и обычные бытовые холодильники. Поддержание определенной температуры обеспечивает находящийся внутри конструкции компрессор, а подача воздуха происходит за счет специальной системы вентиляции. Для того, чтобы весь поступающий воздух был чистым, в конструкцию включен специальный угольный фильтр, который берет на себя функцию очистки. Полнейшее состояние покоя достигается благодаря специальным поддонам, в которые встроены амортизаторы, а компрессор не создает лишних вибраций в силу того, как он закреплен.
Однако, с каждым днем конструкции все более совершенствуются и модернизируются, и вот сейчас есть возможность использовать бескомпрессорный способ охлаждения. В таком случае, процесс происходит за счет влаги, которая скапливается на внутренних стенках шкафа, где вся лишняя жидкость выводится, а остается лишь необходимая.
Есть специальная панель управления, которая находится в любом винном шкафу. Именно с ее помощью выставляется необходимая температура хранения вина. На специальном дисплее отображается выставленная температура в виде цифр. Некоторые модификации позволяют делать это дистанционно, и не требуют непосредственного контакта.
Виды винных шкафов
Различные вина подразумевают различные условия их хранения. Одним требуется еще какое-то время для того, чтобы дозреть в бутылке, другим же в свою очередь не нужно никаких условий, и они вполне готовы к употреблению. В любом случае, практически все вина необходимо доводить до определенной температуры, прежде чем подавать на стол. В связи с этими факторами создано два вида шкафов.
Климатические шкафы. Предполагается, что данные конструкции будут сохранять в себе такие вина, которые еще не достигли своего полного созревания. В данных системах воссоздаются такие же условия, которые когда-то очень давно создавались в винных погребах. Такие шкафы подразумевают собой всего один температурный режим, так как для хранения вина большего и не понадобится.
Температурные шкафы. Данные конструкции предназначены по большей части именно для того, чтобы хранить вина короткий срок перед их непосредственной подачей на стол. В связи с этим все температурные шкафы делят на двутемпературные (две зоны для хранения вина, хранение здесь подразумевается при температуре 6-10 градусов), трехтемпературные (соответственно, три зоны для хранения, температура 16-20 градусов), мультитемпературные (такая конструкция подразумевает собой наличие более чем десяти зон, каждая из которых может быть настроена от 7 до 21 градуса).
Помимо всего прочего, шкафы также подразделяют и по количеству зон внутри них.
Однозональные - внутри всей конструкции одинаковая температура и влажность, многозональные – включает в себя до пяти зон и позволяет хранить большое количество различных видов вин, настроив для каждого из них оптимальные показатели температуры и влажности.
По своей конструкции винные шкафы можно разделить на встраиваемые и отдельностоящие. Любая встраиваемая модель создана по стандартным параметрам, чтобы шкаф мог идеально вписаться в любую современную кухню.
Вы можете купить винный шкаф Dunavox в Москве и Московской области совершенно без каких бы то ни было сложностей, вам необходимо всего лишь определиться с требованиями и пожеланиями. Цена на винные шкафы варьируется в зависимости от их модификации, модели и исполнения.
Винные шкафы Dunavox
Данный бренд родом из Венгрии и на сегодняшний день крайне популярен – имеет своих официальных представителей в 23 странах по всему миру. Компания производит различные винные шкафы, которые отличаются своим качеством и надежной работой. В линейку входят следующие серии винных шкафов: шкафы для дома – основное внимание здесь уделяется дизайну конструкции; встраиваемые шкафы – конструкции, которые позволяют идти в ногу со временем; для ресторанов – тот вариант, который оптимально подойдет для хранения большого количества вина; модерн – те модели, которые идут на шаг впереди – бескомпрессорные, бесшумные и энергоэффективные; эксклюзив – для тех, кто любит нечто особенное.
На отечественный рынок данная компания вышла около четырех лет назад и уже успела занять лидирующую позицию в сфере домашнего оборудования.