Красное сухое вино

Секрет отсутствия сердечно-сосудистых заболеваний у французов раскрыт! Оказывается, что эти ценители благородных алкогольных напитков регулярно смакуют сухое красное вино. Это позволяет им включать в свой рацион довольно калорийные блюда без вреда для сердечного здоровья. Кроме того, ученые доказали, что употребление в небольших количествах данного напитка улучшает работу сердца, желудка и даже продлевает жизнь его ценителям аж на пять лет!

Изготавливают сухое красное вино в основном из таких сортов винограда, как Сенсо, Каберне и нескольких других. Темная красноватая кожура этих сортов винограда окрашивает напиток в пленительно бордовый оттенок, что делает его еще более привлекательным.

Чтобы сполна насладиться великолепным послевкусием красного сухого вина, нужно уметь правильно его выбирать. Есть несколько секретов при выборе этого алкогольного напитка. Например, стоит обратить свое внимание на те вина, дизайн этикеток которых достаточно прост. Чилийские сорта наградят Вас незабываемым вкусом, сохранив при этом бюджет. Вина из Италии подойдут к смакованию местной кухни, а французские сорта гарантируют высокое качество и приятный вкус.

Однако, если неправильно хранить этот прекрасный напиток, то он потеряет все полезные свойства и неповторимые вкусовые качества. Оптимальной температурой его хранения считается 10-15 градусов. При температуре выше указанного, вино окислится, а при температуре ниже – перестанет дозревать.

Красное сухое вино должно храниться в покое, для чего отлично подойдут винные шкафы. Это отличный вариант для тех, кто предпочитает наслаждаться прекрасным напитком в своем доме или квартире. Винные шкафы позволяют настраивать необходимую температуру и влажность, что позволит сохранить все свойства вина.